41 041章 沿街叫卖
大概睡了三四个时辰，冬霜便起床磨豆子，柳秀睡觉警醒，听见院子里有响声猛地惊醒，却发现身边已经空了，连忙起床梳洗
。
“咋不叫娘呢？干多久了累坏了吧！快歇歇让娘来。”柳秀看见女儿在推磨，可心疼了忙抢着干。
“没事阿娘，才干没多久，我当锻炼身体了，一点儿也不累。”晶莹的汗水滑过白皙的脸颊，冬霜神采奕奕的不见丝毫疲惫。
柳秀看着也欢喜，干起活来更有劲了。
豆腐脑都是做豆腐脑的中间产物，成分上并没有什么区别，都要先把黄豆磨成浆才可以。
把提前浸泡好的黄豆放进石磨里头磨成浆，再滤除豆渣，熬浆时用微火不能溢锅，这样做出来的豆腐脑才不会糊不会苦也不会
涩。
勾卤时要用急火，一开锅立马停火，豆腐脑就做好了，简单得很，就是磨浆比较费劲而已。
冬霜把做好的豆腐脑盛出两碗来，给她娘一人一碗先尝尝鲜。
盛豆腐脑也有讲究，要用平勺盛，放到了碗里中间得像小馒头似的凸出来，再撒上薄薄一层细沙似的白糖，舀一勺放进嘴里，
热腾腾的暖进心窝里，清甜嫩滑，早晨来一碗，一整天都有精神！
“好吃，嫩！霜儿太厉害了，做啥都这么好吃！”
柳秀彻底被女儿的厨艺给征服了，看冬霜的眼神充满了崇拜，扒拉扒拉没几口碗里就见底了，甜滋滋的可真好吃啊！
柳秀觉得跟着女儿离开林家以后生活发生了好大的变化，她不善于表达不知道该怎么说，可以前在她的世界里，觉得最好吃的
东西就是集市上的大肉馄饨了。
女儿却用事实告诉她，世上美味千千万万，大肉馄饨根本不算什么。
浑浑噩噩半辈子的柳秀慢慢开窍了。
不过还是很没出息的舔了舔碗底子，恨不得把碗也吞进肚子里去。
冬霜莞尔，便又拿起勺子要给她娘再盛些。
“不了不了，阿娘不吃了，还要留着卖钱呢！”
柳秀连忙把碗藏到身后去，在她的观念里要卖钱的东西自己吃是很奢侈的，尝一点味道句可以了，哪儿能真吃到饱啊！回头卖
不完了再吃也不迟。
“阿娘喜欢吃就多吃点，自己吃能吃多少，还那么大一锅呢！”
冬霜不由分说的抢过碗，又给她娘盛了满满一碗，跟着才把剩下的豆腐脑全都盛到木桶里面去。
泡豆子的时候就合计过了，多少豆子出多少浆，能做成的豆腐脑有多少，冬霜心里边都是有数的。
新买的木桶盛了三分满，三张小板凳用麻绳串好系再前头，扁担后头挑着糖罐土碗和汤勺，不会一头轻一头重，挑起来正正好
。
柳秀帮忙打点好又给送到巷子口，看女儿一边走一边叫卖，清脆的声音响遍大街小巷，心中真是百感交集。
闺女这么争气，她这个当娘的也不能拖后腿，柳秀忙打起了精神，回家收拾屋子去了。
冬霜沿街叫卖，等走到集市上流动摊位那块，已经卖出去好几份了。
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“咋不叫娘呢？干多久了累坏了吧！快歇歇让娘来。”柳秀看见女儿在推磨，可心疼了忙抢着干。
“没事阿娘，才干没多久，我当锻炼身体了，一点儿也不累。”晶莹的汗水滑过白皙的脸颊，冬霜神采奕奕的不见丝毫疲惫。
柳秀看着也欢喜，干起活来更有劲了。
豆腐脑都是做豆腐脑的中间产物，成分上并没有什么区别，都要先把黄豆磨成浆才可以。
把提前浸泡好的黄豆放进石磨里头磨成浆，再滤除豆渣，熬浆时用微火不能溢锅，这样做出来的豆腐脑才不会糊不会苦也不会
涩。
勾卤时要用急火，一开锅立马停火，豆腐脑就做好了，简单得很，就是磨浆比较费劲而已。
冬霜把做好的豆腐脑盛出两碗来，给她娘一人一碗先尝尝鲜。
盛豆腐脑也有讲究，要用平勺盛，放到了碗里中间得像小馒头似的凸出来，再撒上薄薄一层细沙似的白糖，舀一勺放进嘴里，
热腾腾的暖进心窝里，清甜嫩滑，早晨来一碗，一整天都有精神！
“好吃，嫩！霜儿太厉害了，做啥都这么好吃！”
柳秀彻底被女儿的厨艺给征服了，看冬霜的眼神充满了崇拜，扒拉扒拉没几口碗里就见底了，甜滋滋的可真好吃啊！
柳秀觉得跟着女儿离开林家以后生活发生了好大的变化，她不善于表达不知道该怎么说，可以前在她的世界里，觉得最好吃的
东西就是集市上的大肉馄饨了。
女儿却用事实告诉她，世上美味千千万万，大肉馄饨根本不算什么。
浑浑噩噩半辈子的柳秀慢慢开窍了。
不过还是很没出息的舔了舔碗底子，恨不得把碗也吞进肚子里去。
冬霜莞尔，便又拿起勺子要给她娘再盛些。
“不了不了，阿娘不吃了，还要留着卖钱呢！”
柳秀连忙把碗藏到身后去，在她的观念里要卖钱的东西自己吃是很奢侈的，尝一点味道句可以了，哪儿能真吃到饱啊！回头卖
不完了再吃也不迟。
“阿娘喜欢吃就多吃点，自己吃能吃多少，还那么大一锅呢！”
冬霜不由分说的抢过碗，又给她娘盛了满满一碗，跟着才把剩下的豆腐脑全都盛到木桶里面去。
泡豆子的时候就合计过了，多少豆子出多少浆，能做成的豆腐脑有多少，冬霜心里边都是有数的。
新买的木桶盛了三分满，三张小板凳用麻绳串好系再前头，扁担后头挑着糖罐土碗和汤勺，不会一头轻一头重，挑起来正正好
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柳秀帮忙打点好又给送到巷子口，看女儿一边走一边叫卖，清脆的声音响遍大街小巷，心中真是百感交集。
闺女这么争气，她这个当娘的也不能拖后腿，柳秀忙打起了精神，回家收拾屋子去了。
冬霜沿街叫卖，等走到集市上流动摊位那块，已经卖出去好几份了。
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